RECIPES

Λαδερα

Οσπρια

Πέμπτη 3 Απριλίου 2014

Μοσχάρι αλα κρέμ με μανιτάρια

Μοσχάρι αλα κρέμ με μανιτάρια
  
ΥΛΙΚΑ

Μισό κιλό μοσχαράκι
6-7 μανιτάρια λευκά φρέσκα
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρέμα γάλακτος
1 κουταλια της σούπας βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
Θυμάρι

[post_ad]
Μοσχάρι αλα κρέμ με μανιτάρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Πλένουμε καλά το κρέας μας το βράζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό κ λίγο αλατάκι αλλάζουμε το νεράκι όσες φορές χρειαστεί για να βγάλουμε τη βρωμίτσα που βγάζει το μοσχάρι...
Αφού έχει μαλάκωσει το κατεβάζουμε απο τη φωτια,σε ενα τηγανι έχουμε βάλει το βούτυρο κ αφου λίωσει βάζουμε και το κρεας μας και το αφηνουμε να πάρει χρώμα και απο τις 2 μεριές.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Δημοσίευση σχολίου

 
Copyright © 2014 Αλάτι και Πιπέρι
Design by emthemes.net
google.com, pub-9795486982117643, DIRECT, f08c47fec0942fa0