Κουλουράκια πορτοκαλιού με κανέλλα

ΥΛΙΚΑ

1/2 Ποτήρι του νερού ζάχαρη

1/2 ποτήρι του νερού πορτοκάλι

1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας κανέλλα

3 κουταλιές της σούπας κονιάκ

ξύσμα πορτοκαλιού από ένα πορτοκάλι

1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα

500γρ. αλεύρι περίπου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζω σε ένα μπολ όλα τα υλικά τα ανακατεύω και ρίχνω σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνω να γίνε μία ωραία ζύμη.

Ανοίγω τη ζύμη μου με ένα πλάστη ή και με τα χέρια λίγη λίγη και κόβω με κουπατ σε ότι σχήμα θέλω, επίσης

μπορώ να παίρνω μικρά μικρά μπαλάκια από τη ζύμη και να τα τοποθετώ στο ταψάκι στο οποίο έχω τοποθέτηση

λαδόκολλα. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

ΣΗΜ. Τα κουλουράκια αυτά μπορούμε να τα φτιάξουμε και σε μέρες νηστείας

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!