RECIPES

Λαδερα

Οσπρια

Ζυμαρικα

Τρίτη 25 Απριλίου 2017

Κανελόνια με μπέικον και μανιτάρια

Υλικά

Μια υπέροχη συνταγή για ένα γευστικότατο πιάτο
Για 4 έως 6 άτομα

120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο
100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
120 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα
αλάτι και πιπέρι
20 βρασμένα κανελόνια
200 γρ. φρυγανιά τριμμένη
250 ml μαγιονέζα
Κανελόνια με μπέικον και μανιτάρια
Κανελόνια με μπέικον και μανιτάρια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνετε τα μανιτάρια και το μπέικον και αλατοπιπερώνετε. Κατόπιν τα ρίχνετε στο τηγάνι και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.
Έπειτα ρίχνετε τα σοταρισμένα υλικά σε ένα μπολάκι μαζί με τη μαγιονέζα, την παρμεζάνα και τη φρυγανιά.
Τα ανακατεύουμε καλά και γεμίζουμε προσεκτικά τα κανελόνια με ένα κουταλάκι ή κορνέ.
Τα τοποθετούμε σε ένα πυρέξ και περιχύνουμε με τη σάλτσα ντομάτας και τα πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.


Καλή επιτυχία!!!

Δημοσίευση σχολίου

 
Copyright © 2014 Αλάτι και Πιπέρι
Design by emthemes.net
google.com, pub-9795486982117643, DIRECT, f08c47fec0942fa0